

2016年的蘋果生產接近了尾聲,廣大果農朋友奮戰(zhàn)在果業(yè)管理的第一線,各位務果者一起經歷了管理果園中的酸、甜、苦、辣?;仡櫦磳⒔Y束的2016年,從蘋果摘袋后截止到目前,今年蘋果管理工作在面上以下幾個問題較為普遍和突出:
一、蘋果梗銹嚴重,幾乎涉及到每塊果園;
二、蘋果皴皮、水裂紋現象普遍,蘋果表光差;
三、蘋果苦痘病、痘斑病多,致使很多蘋果失去商品價值;
四、蘋果個頭較往年較小,特別是管理粗放的園片個頭更??;
五、自然災害頻發(fā),給果農造成不同程度的損失,病蟲害防治不到位,炭疽葉枯病和早期落葉病發(fā)生嚴重。
以上問題的出現,不但讓很多蘋果賣不上錢,更重要的是嚴重打擊了廣大果農管果的積極性,給今年及以后的蘋果管理工作造成了困惑。綜合多方面考慮分析,造成以上問題的原因有以下幾個方面:
一、氣候因素
今年氣候異常,水分供應不均,2016年5月底至6月中旬,雖然有降雨但雨量不大,當時正值蘋果套袋時期,再加上一些果農朋友沒有選擇質量過硬的紙袋,還有給蘋果套袋時手法不對,致使套在紙袋中的蘋果梗洼及周圍存水較多,袋內濕度偏大。當天氣轉晴時,特別是今年高溫天氣較往年多,積存在蘋果梗洼中少量的雨水或者是藥水經過高溫和太陽暴曬,這些水分轉化為熱氣,對蘋果的幼嫩果皮造成了不可治愈的傷害,這些損傷經過后期的愈合就造成了蘋果梗銹的產生。
受整體氣候后續(xù)影響,今年干旱時間持續(xù)時間長,有效降雨太少。長期的高溫干旱氣候導致果園水份蒸發(fā)量大,土壤出現了水份供應不均衡現象,果實生長受阻,致使果皮變厚、蘋果個頭小。后期遇降雨或澆水,果實開始生長加快,出現了果肉細胞與果皮細胞的生長不同步,造成果實表皮開裂現象,嚴重的在袋內都有開裂細紋的出現。蘋果摘袋后經風吹日曬,再加上果園澆水不科學,久干后大水漫灌,致使蘋果皴皮、水裂紋多,嚴重的形成裂口。
二、土壤有機質含量太低,各種中微量元素匱乏
土壤有機質含量較低是全國大范圍果區(qū)存在的突出問題。土壤有機質含量低,很直接的就造成蘋果生長過程中對外界各種不良的因素抵抗和緩沖能力低。一旦遇到像過干、過澇、低溫嚴寒等不好的外界因素的影響,蘋果就很容易出現各種毛病。還有各種中微量元素匱乏,某些缺素癥和隨之而來的一系列并發(fā)癥都會在蘋果上大范圍的出現。
三、鈣元素有效吸收不足
在蘋果的需肥規(guī)律上,對鈣的需要量是第一位的。只要鈣元素補充充分,那么像蘋果的苦痘病、痘斑病、皴皮、裂口問題就會迎刃而解。但是現實中,土壤酸化嚴重以及持續(xù)的高溫干旱,直接影響了果樹毛細根的生長,這樣就導致了果樹根系對水肥的吸收能力嚴重降低。特別是對鈣元素的吸收就更為困難,再加上部分果園郁閉嚴重、通風透光差,就更加重了鈣的有效吸收不足,有因必有果,以上問題的存在勢必造成蘋果皴皮、裂口、苦痘病和痘斑病的發(fā)生。今年凡是嚴格管理措施到位,全年使用兩次調酸補鈣劑加上花后使用三次優(yōu)質鈣肥的果農,采收前一個月再補一次鈣,即使遇到今年這么特殊的環(huán)境條件,他們的蘋果品質好就成了收益高的那部分果農。在收入上出現如此嚴重的兩極分化,難道還不能引起那些掙不到錢的果農有所反思和醒悟?大浪淘沙、適者生存,我們必須看到市場的殘酷,才能主動的去改變我們的觀念去戰(zhàn)勝困難、贏得市場。
針對今年出現的以上幾個問題,在明年的蘋果管理中避免或減少出現同樣的問題,給果農提出以下解決措施,希望能引起對各位果農朋友的足夠重視。
一、適時澆水,在蘋果的整個生育期內要提供一個非常合適的土壤含水量及濕度,不能忽干忽濕、干濕不均,滿足果樹生長對水份的需求。
二、養(yǎng)樹先養(yǎng)根,千方百計養(yǎng)護好根系。首先全園進行“兩液法”通灌根,然后全年必須分兩次足量使用優(yōu)質土壤調理劑進行調酸補鈣,促進毛細根的生長,增強根系對水肥的吸收功能。
三、根據不同樹勢,盡量少用復合肥,增加優(yōu)質生物有機肥和菌肥的施用力度,適量補充中微量元素,要特別加大有效鈣肥的使用量。
四、春季5月中旬,使用靠山多霸土壤改良劑與靠山多霸沖施肥(替代其他沖施肥)在果園澆水時施入果樹根部。套袋前、摘袋后葉面噴施靠山多霸果樹專用型(與其他農藥混用,去掉葉面肥)各二次,可大幅度減少蘋果皴皮、水裂紋現象,蘋果表光差以及蘋果苦痘病、痘斑病的發(fā)生,并對早期落葉病有很好的防治作用。果實大小均勻,高等級果率大幅提高。商品價值更高。增加收入幅度驚人。
五、一定要重視秋季基肥的重要性,蘋果采收完之后盡早足量全面全營養(yǎng)施肥,為明年的優(yōu)質豐產打下堅實的營養(yǎng)基礎。