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據(jù)研究，鮮雞糞中有機(jī)質(zhì)含量在25.5%左右，此外還含有作物所需的大量元素。據(jù)測定雞糞中含有氮2.38%、磷2.65%、鉀1.76%、氧化鎂0.46%。同時(shí)100公斤雞糞分別相當(dāng)于3.5公斤尿素、8.2公斤過磷酸鈣、3.4公斤硫酸鉀所含有的有效成分，同時(shí)肥料見效比一般的有機(jī)肥快，深得廣大種植戶喜歡。

其實(shí)上以雞糞為原料的有機(jī)肥在國外也很普遍，但其制作成有機(jī)肥的過程需要經(jīng)過6次左右發(fā)酵。而中國南方種植基地基本上只是簡單發(fā)酵。

但近幾年香蕉、柑桔基地的應(yīng)用現(xiàn)象表明，應(yīng)用雞糞也帶來了不少的副作用，導(dǎo)致不少農(nóng)場主開始摒棄這種傳統(tǒng)的有機(jī)肥原料而轉(zhuǎn)向正規(guī)的有機(jī)肥，為什么呢？

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連續(xù)使用未經(jīng)充分發(fā)酵或腐熟而直接施用到柑桔、香蕉上，給大型基地帶來很大的害處：

1．傳染病蟲害。雞糞中含有大腸桿菌、線蟲等病菌和害蟲，直接使用會(huì)導(dǎo)致病蟲害的傳播。其中雞糞中種蠅成蟲產(chǎn)卵有趨向未腐熟糞便的習(xí)性，施用未腐熟雞糞越多，種蠅幼蟲為害越重。幼蟲鉆入香蕉、柑桔根部，為害所造成的傷口，易于病原枯萎病微生物侵入，引起枯萎病的發(fā)生。同時(shí)有農(nóng)戶反映柑桔園用雞糞后木虱特別多，黃化現(xiàn)象加劇。最近20年柑桔、香蕉基地線蟲與枯萎病、黃化現(xiàn)象等病害相互發(fā)生的趨勢越來越明顯，已成為基地生產(chǎn)當(dāng)中揮之不去的惡夢。這也導(dǎo)致不少基地開始從源頭上反省雞糞這種傳統(tǒng)的有機(jī)肥原料。

2．發(fā)酵燒苗。發(fā)酵不充分的雞糞施到地里后，當(dāng)發(fā)酵條件具備時(shí)，雞糞便開始發(fā)酵，若發(fā)酵部位距根部較近，且作物植株較小，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)影響作物生長，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。當(dāng)然這種情況比較少見。

3．酸化基地土壤。雞糞是強(qiáng)酸性肥料（PH值為3.6-4.7），加上南方柑桔、香蕉果園土壤呈強(qiáng)酸性反應(yīng)（PH值為4.2-5.2），但是，最適合柑桔、香蕉生長的土壤PH值為6-7。因此在柑桔、香蕉等果園里施用酸性雞糞無異于“雪上加霜”，造成果樹爛根、黑根、黃葉、樹勢早衰、黃化病，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致柑桔、香蕉植株死亡。這種危害短時(shí)間內(nèi)看不出來，只有連續(xù)種植幾年以上才會(huì)發(fā)生，所以這種危害極具隱蔽性。

4．重金屬超標(biāo)、激素殘留。雞糞中含有很高量的銅、汞、鉻、鎘、鉛、砷等重金屬，還有較多的激素殘留，造成農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo)，給食品安全、柑桔、香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展埋下隱患。

5．利用不便、效率低。隨著人力成本的快速上升，未經(jīng)處理的糞便，雞糞不易運(yùn)輸，體積大，發(fā)酵時(shí)間長，翻堆時(shí)氣味難聞，導(dǎo)致間接使用成本高。

綜合以上原因，盡快雞糞具有使用成本低，性價(jià)比高的特性，但隨著大型種植基地的覺醒，這種傳統(tǒng)的有機(jī)肥原料將會(huì)越來越多地被商品有機(jī)肥所代替。