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行業(yè)新聞
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鈣對作物的影響
   鈣是作物生長發(fā)育重要的必需營養(yǎng)元素之一,經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),多少年來在果樹生產(chǎn)中,不少果園由于只重視化肥(氮、磷、鉀)的投入而忽視了鈣等其他微量元素的施用,加上果樹根系對吸收鈣的能力差,因原料不同,葉噴后滲透差,吸收慢,從而導(dǎo)致鈣元素在樹體內(nèi)移動(dòng)性差等特性,使果樹的缺鈣現(xiàn)象越來越突出。

    作物缺鈣會(huì)引起多種生理病害和生理障礙,影響作物的生長發(fā)育、開花坐果,造成果品質(zhì)量變差。
鈣在樹體中不易流動(dòng),新葉首先表現(xiàn)出缺鈣,頂端幼葉尖端卷曲呈鉤狀,逐漸變成棕黃色的焦枯狀,并向下部葉片擴(kuò)展,嚴(yán)重時(shí)整條新梢枯死;根系生長受到顯著抑制,根短而多,尖端常褐變枯死;花朵萎縮;尤其核果類果樹易得流膠病和根癌病。 果樹缺鈣在果實(shí)上表現(xiàn)更為明顯,有時(shí)葉片雖不缺鈣,但果實(shí)已表現(xiàn)缺鈣,引發(fā)多種生理病害,嚴(yán)重影響果實(shí)外觀和內(nèi)在品質(zhì)及耐貯性。蘋果苦痘病、水心病,桃頂腐病,梨黑心病以及櫻桃裂果等,都與果實(shí)中鈣不足有關(guān)。缺鈣還能引起果實(shí)著色慢、口味變差、不耐貯藏等,會(huì)直接降低收入。

 


▼果樹缺鈣的5大因素:

1、根系吸收差

鈣離子只能通過根尖區(qū)形成凱氏帶的區(qū)域吸收,而吸收各種養(yǎng)分能力強(qiáng)的根毛區(qū)是形成凱氏帶的主要區(qū)域。
由于根毛區(qū)位于根類區(qū)的后部,那么緊靠根毛區(qū)以前的根尖幼嫩部分(伸長區(qū)、生長點(diǎn)、根冠),由于伸長生長老化過快,而使逐步老化的根毛區(qū)失去吸收鈣離子的能力。

2、移動(dòng)性差

鈣在植物體內(nèi)的運(yùn)輸主要是通過木質(zhì)部的導(dǎo)管,靠蒸騰液流的動(dòng)力,運(yùn)送到旺盛生長的器官,并且鈣在植物體內(nèi)的移動(dòng)性很差,基本上不再進(jìn)行二次分配利用,所以蒸騰強(qiáng)度越大,生長時(shí)間越長的器官,運(yùn)送的鈣素就越多。
果實(shí)的蒸騰強(qiáng)度遠(yuǎn)小于葉片,加之鈣的移動(dòng)性差,葉片中的鈣難以向果實(shí)轉(zhuǎn)移,這也是為什么葉片沒有表現(xiàn)出缺鈣癥狀而果實(shí)卻出現(xiàn)嚴(yán)重缺鈣。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。

 

3、維管組織堵塞
 

果梗含有較多的草酸,可與鈣結(jié)合形成草酸鈣晶體而沉淀,而草酸鈣晶體隨果實(shí)成熟逐漸增多,堵塞了維管組織,從而障礙了后期鈣的輸入,導(dǎo)致果實(shí)缺鈣。

4、土壤原因

土壤中碳酸鈣與磷酸鈣是鈣的主要來源,但有些沙質(zhì)土壤,酸性土壤,以及種植多年的老果園、重茬果園,有機(jī)質(zhì)含量較低的果園等,常存在鈣素嚴(yán)重不足。

5、拮抗作用

土壤中銨離子、鉀離子、鈉離子、鎂離子等,能與鈣離子產(chǎn)生拮抗作用,抑制果樹對鈣離子的吸收和利用也會(huì)影響果樹對鈣的吸收。

 


 

▼果樹補(bǔ)鈣有三個(gè)黃金時(shí)期

果樹每年對鈣的吸收高峰期有三次:

第一次在落花后的20至30天左右,此期可積累鈣的30%左右,建議鈣、硼同補(bǔ);


 

第二次在果實(shí)膨大期,此期可吸收全部鈣的50%左右;


 

第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的鈣可供明年春季果樹生長對鈣的需要。


 

其次在果園增施有機(jī)肥,培肥土壤,促進(jìn)果樹對鈣的吸收和利用的同時(shí),提倡在三個(gè)鈣吸收高峰期針對性根外補(bǔ)鈣,提高鈣的濃度和施用質(zhì)量。

 


 

那么應(yīng)該如何補(bǔ)鈣呢?
 

補(bǔ)鈣除了要避開上面的“雷區(qū)”之外(拮抗作用、土壤問題等),可以采取土壤補(bǔ)鈣配合葉面補(bǔ)鈣的方式。土壤補(bǔ)鈣一般在施基肥時(shí)進(jìn)行,葉面補(bǔ)鈣采取少量多次,在需鈣高峰期補(bǔ)鈣最佳,當(dāng)前也正值果樹鈣需求量較高時(shí)期。
最后提醒各位農(nóng)戶,除了選擇一個(gè)合理的補(bǔ)鈣方式在果樹三個(gè)重要時(shí)期進(jìn)行補(bǔ)充之外!大家注意氮肥的使用量一定要合理,氮肥過多會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重缺鈣。特別是在采摘前20天禁用氮肥,這樣會(huì)大大提高果實(shí)的品質(zhì)。



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